Carta dei vini

Le Bollicine

Franciacorta Brut cuvée “Alma” metodo classico – Bellavista, Erbusco, Lombardia – €. 42,00

Franciacorta saten metodo classico – Az. Agr. Ferghettina, Adro, Lombardia – €. 32,00

Franciacorta metodo classico docg brut biologico – Elisabetta Abrami, Provaglio d’Iseo, Lombardia – €. 24,00

Alta Langa metodo classico docg brut – Enrico Serafino, Canale, Piemonte – €. 28,00

Prosecco doc Treviso – Cà di Rajo, San Polo di Piave, Veneto – €. 20,00

Pinot nero rosé – Le Monde, Prata di Pordenone, Friuli-Venezia Giulia – €. 22,00

Champagne Henri Dubois brut – Henri Dubois, Eparnay, Francia – €. 48,00

Le mezze bottiglie (37,5 cl.)

Gavi docg 2018Fontanassa, Rovereto di Gavi, 12,5%, Piemonte – €. 13,00

Muller Thurgau doc 2019 Eisacktaler – Cantina Produttori Bolzano, Bolzano, 12,5%, Trentino Alto Adige – €. 13,00

Colline Novaresi doc “Agamium” 2017 – Antichi Vigneti di Cantalupo, Ghemme, 13,5%, Piemonte – €. 12,00

Morellino di Scansano docg 2018 Col di Bacche, Magliano in Toscana, 14%, Toscana – €. 13,00

I Vini Bianchi

Bianco “Carolus” 2018Antichi Vigneti di Cantalupo, Ghemme, 12,5%, Piemonte – €. 18,00

Arneis doc “Blangé” 2019Ceretto, Alba, 13%, Piemonte – €. 26,00

Gavi docg “Cà Adua” 2017 Fontanassa, Rovereto di Gavi, 12,5%, Piemonte – €. 20,00 – NON DISP

Pigato doc Riviera Ponente 2018 Laura Aschero, Imperia, 12,5%, Liguria – €. 28,00

Muller Thurgau doc 2018 – Weinberge, Bolzano, 12,5%, Trentino Alto Adige – €. 22,00

Gewurztraminer doc 2019Weinberge, Bolzano, 14,5%, Trentino Alto Adige – €. 26,00

Ribolla Gialla igt 2018Le Monde, Prata di Pordenone, 12,5%, Friuli Venezia Giulia – €. 20,00

Sauvignon doc Collio “Colle Duga” 2017 Princic, Cormons, 13,5%, Friuli Venezia Giulia – €. 28,00

W Bianco delle Dolomiti igt 2019 – Weinberge, Bolzano, 13%, Trentino Aldo Adige – €. 20,00

Passerina igt 2017 – Villa Medoro, Atri, 12,5%, Abruzzo – €. 20,00

Greco di Tufo docg 2018Az. Agr. Torricino, Tufo, 13%, Campania – €. 22,00

Falanghina igt Beneventana 2019Moio, Mondragone, 12%, Campania – €. 20,00

La Segreta Sicilia doc 2019Planeta, Menfi, 12,5%, Sicilia – €. 20,00

Vermentino di Gallura sup. docg “Aghiloia” 2019Cant. del Vermentino, Monti, 14%, Sardegna – €. 25,00

I Vini Rossi dell’Alto Piemonte

Colline Novaresi doc Vespolina “Villahorta” 2018 Antichi Vigneti di Cantalupo, 14,5%, Ghemme – €. 18,00

Colline Novaresi doc Nebbiolo “Pratogrande” 2016Monsecco Zanetta, 13%, Sizzano – €. 18,00

Boca doc 2011Zanetta, 13%, Sizzano – €. 20,00 – NON DISP

Ghemme docg 2013 – Monsecco Zanetta, 13,5%, Sizzano – €. 25,00

Ghemme docg 2012 “Anno Primo”Antichi Vigneti di Cantalupo, 13%, Ghemme – €. 32,00

Ghemme docg 2005 “Collis Breclemae” Antichi Vigneti di Cantalupo, 13,5%, Ghemme – €. 43,00

Gattinara docg 2014Monsecco Zanetta, 13%, Sizzano – €. 25,00

Gattinara docg 2017Travaglini, 13,5%, Gattinara – €. 30,00

Gattinara docg “Tre Vigne” 2015Travaglini, 13,5%, Gattinara – €. 35,00

Fara doc 2011Zanetta, 13%, Sizzano – €. 22,00

Sizzano doc 2013Zanetta, 13%, Sizzano – €. 22,00

Lessona doc 2011Tenute Sella, 13%, Lessona – €. 32,00

Bramaterra doc 2011Vampari, 13,5%, Masserano – €. 24,00 – NON DISP

I Vini Rossi

Dolcetto d’Alba doc 2018Ceretto, Alba, 14%, Piemonte – €. 23,00

Barbera d’Alba doc 2017Oberto, La Morra, 13%, Piemonte – €. 22,00

Barbera d’Asti doc “Cà di Pian” 2013  La Spinetta, Castagnole Lanze, 14%, Piemonte – €. 30,00

Nebbiolo d’Alba doc “Paisan” 2017 Bersano, Nizza Monferrato, 13,5%, Piemonte – €. 23,00

Barbaresco docg 2013Moccagatta, Barbaresco, 14%, Piemonte – €. 44,00

Barolo docg 2016Oberto, La Morra, 15%, Piemonte – €. 40,00

Bonarda doc Olt. Pavese “La Brughera” 2019Giorgi, Canneto Pavese,  12,5%, Lombardia – €. 18,00

Amarone della Valpolicella doc “La Marega” 2015 – Le Salette, F. di Valpolicella, 15%, Veneto – €. 54,00

Valpolicella Classico doc 2017Le Salette, Fumane di Valpolicella, 12,5%, Veneto – €. 22,00

Pinot Noir doc 2018 – San Michele Appiano, Appiano, 13,5%, Trentino Alto Adige – €. 24,00

W Rosso delle Dolomiti igt 2017 Weinberge, Bolzano, 13%, Trentino Alto Adige – €. 18,00

Refosco doc dal Peduncolo Rosso 2017 Cà Tullio, Aquileia, 13%, Friuli Venezia Giulia – €. 18,00

Morellino di Scansano docg 2016Col di Bacche, Magliano in Toscana, 13,5%, Toscana – €. 22,00

Chianti Classico docg 2014Panzanello, Panzano in Chianti, 13,5%, Toscana – €. 24,00

Nobile di Montepulciano docg 2014Canneto, Montepulciano, 13,5%, Toscana – €. 26,00

Rosso di Montalcino doc 2016Mastrojanni, Roma in Montalcino, 14%, Toscana – €. 30,00

Primitivo del Salento igt 2018Feudo Monaci, Salice Salentino, 13,5%, Puglia – €. 18,00

Carignano del Sulcis doc “Grottarossa” 2017Cantina di Santadi, Santadi, 13,5%, Sardegna – €. 20,00

Nero d’Avola igt “Terre Siciliane” 2016 – Rio Favara, Ispica, 14%, Sicilia – €. 20,00

Zinfandel 2014 – Sebastiani, Sonoma, 14%, California – €. 26,00

La Birra Artigianale

“Cloe”, birra ad alta fermentazione, stile BlancheBirrificio La Tresca, Suno (No), 5,1% – €. 12,00

I vini da meditazione

Moscato Passito doc Santo Stefano Belbo – €. 20,00 (BICCHIERE €. 5,00)

Passito di Pantelleria doc “Zighidì” Cantine Florio, Marsala – €. 20,00 (BICCHIERE €. 5,00)

I Distillati

Grappa di Moscato e Brachetto Dist. Francoli, Ghemme – €. 4,00

Grappa di Vespolina e Nebbiolo da Ghemme Dist. Francoli, Ghemme – €. 4,00

Grappa di Nebbiolo da Gattinara (barrique) – Dist. Francoli, Ghemme – €. 4,50

Grappa Riserva “L’Ambra del Moscato” – Dist. Francoli, Ghemme – €. 5,00

Grappa Barrique Millesimata “Cuvée d’Autore” – Dist. Francoli, Ghemme – €. 5,00

Cognac VSOPMaxime Trijol, St. Martial s/ne – €. 4,00

Oban 14 y.o. single malt scotch whisky Oban Distillery, Oban – €. 5,00

Macallan 12 y.o. single malt scotch whiskyHarth Brothers Selection, Glasgow – €. 5,00

Whisky Caol Ila 10 y.o. Islay single malt scotch whisky (torbato)Harth Brothers Selection, Glasgow – €. 5,00

Rhum Matusalem Anejo – Rep. Dominicana – €. 5,00